気分だけでも秋らしく　(2006年09月10日)

朝晩はずいぶんと過ごし易くなってきましたが、まだまだ暑い日が続きますね。そんな暑さにめげず、９月になったのだし気分だけでも秋らしくと葡萄を買ってみました。


冷蔵庫で冷やし、サッと水で洗い、器に盛り付け準備完了！
一粒もいで口に入れると…さっぱりとした甘味と酸味に爽やかな香り！
あぁ季節は確実に味覚の秋になっているのだなとしみじみ味わいました。


調べてみると葡萄には、血液サラサラ効果のあるポリフェノールや身体の酸化を防ぐビタミンEなどが含まれていて、暑さで疲れた身体を回復するのにピッタリな果物でした。
その時期に身体が必要な物を与えてくれる自然・季節は凄いですね。味覚も気分も身体も喜ぶ季節の贈り物をおいしくいただきました。


(HPより転載　日付は初出時のものです)