丹波のお宝! (2007年10月31日)
今日は少し足を延ばして丹波までドライブに行ってきました。
お宝が幾つか手に入ったのでお披露目(見せびらかし?)です。
まずは↓

丹波と言えば、の黒豆です!
新米と豆ご飯にするも良し、枝豆にするも良し、残った枝豆でかき揚げを作るも良し。
しばらく楽しみたいと思います。
そしてお次は…

丹波の老舗小西さんの黒豆パンです。
間食はひかえないといけないのですがついつい…

早く食べたい一心で焦ってしまってピンボケです…
しっとりとして控えめな甘さの生地と薄〜い塩味で柔らかく炊き上げた黒豆。
気付けばぺろりと完食です。
丹波のお宝を楽しめた秋の一日でした。





