今年も！　(2008年03月06日)

わが家の年中行事、いかなごの釘煮作りの季節がやってまいりました！

朝に獲れたピチピチのいかなごです↓

今年は漁獲高が少ないやら原油高やらで、例年の倍近いお値段！
お値段に比例して例年の倍きらめいて見えます。

失敗しないように、例年の倍の慎重さで炊いていきます↓

お醤油とざらめの甘辛い香りがキッチンに立ち込める幸せな一時を経て↓

完成です！

今晩はコレと熱々のご飯で幸せなゆうげをいただきました。
季節の恵みに感謝、感謝です。